Matcha is fijngemalen groene thee uit Oost-Azië en bijna niet meer weg te denken op sociale media. Dat komt ook voornamelijk door de felgroene kleur. Yannick Rozenberg is, samen met studiegenoten Frits Heinhuis, Elena Khajo en Mariena, de bedenker van de reep. Hij hoop dat de matchareep het succes van de Dubaireep gaat overtreffen.

Ondernemen tijdens de opleiding 

“Daarom heb ik voor deze opleiding gekozen, om te kunnen ondernemen”, aldus Frits. De studenten volgen de opleiding E-commercespecialist aan het ROC van Twente in Almelo. De opdracht was op een product te bedenken en in een samenwerking met ondernemers op de markt te brengen.

Het studentenproject wordt begeleid door Martijn Veltmannn. “Studenten zijn in de schoolbanken niet altijd even gemotiveerd, maar zodra je de theorie naar de praktijk brengt, gaan ze er gelijk voor.”

Samenwerken met ondernemers 

Het ging niet altijd even makkelijk, want veel ondernemers stonden niet te springen om met de mbo-studenten in zee te gaan. Ze waren bang dat het veel tijd zou kosten. Maar de studenten die met de chocoladereep komen hebben, naast La Bomba, vijf andere bedrijven zo ver gekregen om hen te helpen met hun onlineverkoop. “De studenten weten precies wat er online gaande is. Ik ben 50 en ik had nog nooit van de matchatrend gehoord”, aldus Veltmann.

Studenten weten vaak ook hoe ze moeten werken met alle nieuwe technologieën. Wel worden ze door de onderwijsinstelling van A tot Z begeleidt.  Ten tijde van het project wordt er kritisch naar de opleiding gekeken. Volgens Wendy ter Groot, onderwijsmanager economische opleidingen op het roc in Almelo, moeten ze meer richting het praktijkonderwijs. Studenten schijnen daar zelf ook op aan te slaan.

Te koop 

Wil je deze matchachocoladereep nou proeven? Hij kost 15 euro en is te koop via de site chocodrip.nl. 

Door: Nationale Onderwijsgids / Femke van Arendonk