Radboud UMC en Wageningen Universiteit onderzoeken voeding wandelaars
(Novum) - Het onderzoek dat Radboudumc al een aantal jaren doet onder deelnemers aan de Nijmeegse Vierdaagse wordt dit jaar uitgebreid met een vragenlijst over voedsel. Onderzoekers van Radboud UMC en Wageningen Universiteit willen daarmee antwoord vinden op de vraag of iemand die gezond beweegt ook automatisch gezond eet.
Tienduizend deelnemers aan de Vierdaagse, die van 21 tot en met 24 juli is, krijgen per mail een vragenlijst over hun beweeg- een eetgewoonten. Het onderzoeksteam zal ook bij duizend wandelaars het bloed testen op de aanwezigheid van ‘vergeten’ vitamines als D en B12, foliumzuur, ijzer en magnesium.
De afgelopen jaren deed de onderzoeksgroep van inspanningsfysioloog Maria Hopman van Radboudumc al onder meer onderzoek naar het effect van wandelen op suikerziektepatiënten en personen met hartfalen. Vorig jaar heeft een aantal deelnemers een pil met een chip geslikt die de lichaamstemperatuur tijdens het wandelen bijhield.
