Studenten ROC Friese Poort zetten tanden in Broodje van de Streek

Tijdens de jaarlijkse Week van de Smaak wordt gezonde en eerlijke voeding onder de aandacht van een breed publiek gebracht, met de nadruk op ambachtelijke, seizoensgebonden, natuurzuivere, duurzame en streekgebonden producten. Deze week is een initiatief van de Stichting Week van de Smaak.

In de schoolkantine van ROC Friese Poort in Emmeloord zullen studenten tijdens de Week van de Smaak hun tanden kunnen zetten in een Broodje van de Streek. Dit broodje, dat is bereid met biologische producten uit de Noordoostpolder, wordt samengesteld en aangeboden door cateraar CaterConcept.

© Nationale Onderwijsgids / Richard Heeres