Schoolkinderen en burgemeesters Utrechtse Waarden ontbijten tussen de koeien
Ontbijten tussen de koeien. Dat gaan groepen van de Immanuëlschool uit Lopikerkapel, Goejanverwelle in Hekendorp, Het Kompas in Montfoort en De Opstap uit IJsselstein op 8 en 11 november meemaken. Samen met de burgemeesters en een aantal wethouders in de Utrechtse Waarden ontbijten ze op een boerenbedrijf in hun gemeente. Met dit ontbijt willen de gemeenten Lopik, Montfoort, Oudewater en IJsselstein en Stichting Het Platteland de schoolkinderen laten weten waar het dagelijks eten vandaan komt en dat dit ook dicht bij huis is. Dit meldt de stichting Verlichte Boerderijen.
Het burgemeestersontbijt is altijd al een bijzonder moment in de jaarlijkse Week van het Nationaal Schoolontbijt. Dit keer wordt het nog specialer. Tussen de koeien geniet het jeugdige gezelschap van een heerlijk gezond ontbijt met producten van boeren- en tuindersbedrijven uit de buurt. Daarna krijgen de ruim honderd schoolkinderen een rondleiding met de boeren en boerinnen over een van de bedrijven, waar ze te gast zijn: biologisch melkveebedrijf en educatieboerderij Springhoeve in Benschop, kaas- en zuivelboerderij Doruvael in Montfoort, kaas- en educatieboerderij Ruyge Weyde in Oudewater en melkveebedrijf Bunnik in IJsselstein.
Tevens is dit burgemeestersontbijt op de boerderij ook de aftrap voor de verlichte proeverijenroute in januari en februari volgend jaar. Het thema van deze route door de Utrechtse Waarden is ‘meer weten over je eten’. ’s Avonds worden gevels van boerenbedrijven en woonboerderijen aangelicht, zijn diverse locaties te bezoeken en vinden op verschillende adressen ‘proeverijen op de boerderijen’ plaats met producten uit de streek.
Door: Redactie Nationale Onderwijsgids
