Willibrordusschool in Coevorden zet zich in voor gezonde voeding
De projectweek ‘Voeding’ op de Willibrordusschool in Coevorden is afgelopen vrijdag ten einde gekomen. De school wil het predicaat ‘een Gezonde School’ behalen en daarvoor is zij hard bezig om enkele benodigde keurmerken te halen op het gebied van voeding, sociaal-emotionele ontwikkeling en milieu. Dit meldt Das Mooi.
Voeding was het eerste keurmerk waar de school zich op richtte en dit thema stond dan ook een week lang centraal op de school. De leerkrachten Ilse Brand en Mirjam van der Meer organiseerden de projectweek over voeding. Zo’n twintig weken lang wordt er drie keer per week groente en fruit geleverd aan de school, waarvan de eerst levering vorige week plaatsvond. “We gaven het thema aandacht tijdens de lessen en de kinderen maakten kleine gerechten voor de markt. Een traktatie, lunch of iets om te drinken. Alle groepen deden mee in aanloop naar de proeverij van vrijdag. Ouders en hun kinderen bezochten de markt en genoten van onder meer smoothies, quiche, brood met komkommer, fruit en drinken”, aldus Brand en Van der Meer.
Deze week werden er pomelo’s geleverd, een vrucht welke nog niet zo bekend was bij de kinderen, maar die wel even gezond is als andere vruchten. De school legt de kinderen niks op maar wil gezond leven slechts stimuleren en iets uitstralen op het gebied van een vitaal burgerschap. Een jeugdverpleegkundige van de GGD heeft de school tevens geadviseerd bij het samenstellen van het voedingsbeleid.
Door: Redactie Nationale Onderwijsgids
