Zilveren schalen voor gezonde Drenthe Collegekantines
Drenthe College Veldlaan was afgelopen week de DC locatie waar het Voedingscentrum de ‘Zilveren schalen’ uit kwam reiken. Om een zilveren schaal in ontvangst te mogen nemen moeten de kantines onder andere minimaal 60 procent betere keuzes (schijf van vijf) en maximaal 40 procent uitzonderingen aanbieden. Dit meldt het Drenthe College.
Diana Peters reikte namens het Voedingscentrum de schalen uit aan Wilma Wijfje coördinator binnen Visschedijk catering. Wilma: “We zijn er super blij mee, de kantinemedewerksters werken er elke dag hard aan om dit te behalen en te behouden”. Alle zes de Drenthe College kantinelocaties waar Visschedijk de catering verzorgt hebben al vier jaar op rij de zilveren schaal ontvangen. “Elk jaar worden de regels weer aangescherpt en aan ons de taak om onze gasten tevreden te houden met verantwoorde (h)eerlijke producten”, aldus Wilma.
Door: Redactie Nationale Onderwijsgids
